A la Boutique
Tout est fait maison à partir de produits frais. Les glaces sont réalisées par Terres Bleues.
Les Glaces Artisanales
Les délicieuses glaces de Terres Bleues, le glacier artisanal morbihannais
Les Crèmes Glacées 95g
4 Achetées, la 5ème gratuite (à choisir au moment de l'enlèvement à la boutique)
3 €
Choisissez la crème glacée :
Vanille Gourmande
Expresso
Crousti'Caramel
Les Pots Enfants 70g
4 Achetés, le 5ème gratuit (à choisir au moment de l'enlèvement à la boutique)
3 €
Choisissez le pot enfant :
Barbe à Papa Marshmallows
Vanille Pop's
Chocolat Oréo
Les Sorbets 110g
4 Achetés, le 5ème gratuit (à choisir au moment de l'enlèvement à la boutique)
4 €
Choisissez le sorbet :
Fraizh
Citrons
Accras, Falafels, Box Apéro
Les accras sont une grande spécialité d'Ohinéné selon une recette personnelle. Ils sont accompagnés d'une sauce "Piment vert"
Accras de Légumes x 10
Les fameux accras d'Ohinéné aux légumes, avec une sauce Piment vert et Fines Herbes
8,50 €
Accras de Légumes x 20
Les fameux accras d'Ohinéné aux légumes, avec une sauce Piment vert et Fines Herbes
16 €
Accras de Poulet x 10
Les fameux accras d'Ohinéné au Poulet, avec une sauce Piment vert et Fines Herbes
8,50 €
Accras de Poulet x 20
Les fameux accras d'Ohinéné au Poulet, avec une sauce Piment vert et Fines Herbes
16 €
Supplément sauce
Un petit pot d'une de nos sauces en supplément. Une sauce "Piment vert" est déjà fournie avec chaque barquette de 10 Accras.
0,50 €
Choisissez la sauce :
Sauce Piment Vert
Sauce Piment Rouge forte
Sauce Tomates maison
Les Pastels et Pains farcis
Des chaussons traditionnels avec une farce goûteuse
2 x Pastels Bœuf aux Oignons
Avec du poivre concassé
8 €
2 x Pastels Poulet
Farce au poulet, Tomates, épices douces
8 €
Samoussa XXL aux Légumes
Un samoussa géant dans une feuille de brick: Achard de Légumes, Pommes de terre, Vermicelles, Fines herbes
4 €
Les Plats et Garnitures
Tradition et création avec les bons produits de nos partenaires bretons
Poulet fermier Mafé
Une part de Poulet fermier breton mijotée dans une sauce traditionnelle aux Arachides, garniture au choix
14,50 €
Choisissez votre garniture :
Riz Jollof
Riz Nature
Poulet fermier Yassa
Une part de Poulet fermier breton dans une sauce traditionnelle aux Oignons, Moutarde et Vinaigre de Cidre, garniture au choix
14,50 €
Choisissez votre garniture :
Riz Jollof
Riz Nature
Cuisse de Poulet Fermier
Cuisse de Poulet fermier marinée et rôtie Sauce Tomates maisn
14,50 €
Choisissez votre garniture :
Riz nature
Riz Jollof
Joues de Porc aux Agrumes
Des Joues de Porc fondantes mijotées dans une sauce aux Agrumes, Tomates et Carottes
14,50 €
Choisissez votre garniture :
Riz nature
Riz Jollof
Assiette Végétarienne
Une copieuse assiette avec 3 préparations selon marché. Peut contenir du Céleri. Aujourd'hui : Achard de Légumes, Salade de Lentilles, Taboulé de Boulgour
16 €
Salade de Lentilles
Lentilles de la Ferme des Brunes, Tomates...
8 €
Taboulé de Boulgour
8 €
Ragoût de Bananes plantain
Des bananes plantain frites cuisinées avec des légumes dans une sauce tomates maison. Peut contenir du céleri.
8 €
Galettes de Patates douces
Avec Patates douces, Oignons, Farine, Ail, Mélange d’Epices...
4 €
Riz Nature en supplément
Une part de Riz Nature en garniture supplémentaire.
4,50 €
Riz Jollof en supplément
Une part de Riz Jollof en garniture supplémentaire. Riz cuit dans un bouillon d'épices douces et de tomates.
4,50 €
Gari
Farine de Manioc traditionnelle - Paquet de 100g avec des recettes
6 €
Les Desserts
Compote de Pommes aux Epices
Une compote de Pommes maison, cuisinée avec notre mélange d'Epices
3,50 €
Les Boissons
Nos boissons artisanales
Jus de Gingembre Maison en bouteille
Le niamankou traditionnel ivoirien Une grande spécialité d'Ohinéné
Choisissez la bouteille de Jus de G. ?
JG 1 Litre
10 €JG 50 cl
5,50 €
Bissap Maison en bouteille
Boisson traditionnelle préparée à partir de fleur d'hibiscus.
Quelle bouteille de Bissap ?
Bissap 1 L
10 €Bissap 50 cl
5,50 €
Limonade Maison
Quelle bouteille de Limonade ?
Limo 1 Litre
8 €Limo 50 cl
4,50 €A Grignoter
Pour vos apéros et vos petites faims
Chips de Banane plantain salées
Chips maison, bien croustillantes. 240 g environ
7 €
Chinchins salés
Petites pâtisseries salées à croquer, aux Herbes de Provence et à l'ail
3,50 €
Chinchins sucrés
Petites pâtisseries sucrées à croquer, parfumées à la Noix de Muscade
3,50 €
Cacahuètes grillées 340g
Arachides grillées traditionnelles. Origine Cameroun.
8 €
Cacahuètes grillées 600g
Arachides grillées traditionnelles. Origine Côte d'Ivoire.
12 €
Gourmandise Africaine
A base de Pâte d'Arachide, légèrement pimentée
5 €
Les Sauces et Epices
Ketchup d'Ohinéné
Notre recette de Ketchup préparée en saison à partir des Tomates mûres de notre partenaire maraîcher bio. Addictif !
Pot 440 g
8 €
Pot 750 g
13 €
Piment Kankankan
Un mélange en poudre à base de Piment Oiseau, de Farine de Maïs, d'Epices, de Gingembre... Contient de la pate d'Arachides
8 €
Piment Oiseau en poudre
Un pot de notre poudre de Piment Oiseau
11,50 €
Beurre de Karité, Miel et Vinaigre de Cidre
Les produits de nos partenaires
Beurre de Karité 200g
Ce Beurre de Karité en provenance du Bénin est connu pour ses propriétés assouplissantes et protectrices
12,50 €
Miel de Litchis de Madagascar
Un miel d'exception importé de Madagascar par notre partenaire Tsara Epices
15,50 €
Miel d'Eté
Le miel de Cédric Bourdin à Rieux
8,50 €
Miel de Printemps
Le miel de Cédric Bourdin à Rieux
8,50 €
Miel Crémeux
Le miel de Cédric Bourdin à Rieux
8,50 €
Miel d'Acacia
Le miel de Cédric Bourdin à Rieux
8,50 €
Vinaigre de Cidre à l'Origan
Le vinaigre de cidre infusé à l'Origan de la Ferme des 2 Arbres à Péaule. Ni pasteurisé, ni filtré. Bouteille de 50 cl.
9,50 €
Vinaigre de Cidre au Romarin
Le vinaigre de cidre infusé au Romarin de la Ferme des 2 Arbres à Péaule. Ni pasteurisé, ni filtré. Bouteille de 50 cl.
9,50 €
Vinaigre de Cidre au Thym
Le vinaigre de cidre infusé au Thym de la Ferme des 2 Arbres à Péaule. Ni pasteurisé, ni filtré. Bouteille de 50 cl.
9,50 €
Les Confitures et Compotes
Nos confitures créatives
PROMO Confitures
3 pots de confiture de 440 g + 1 pochette de Noël + 1 plateau en bois
24 €
Confiture d'Abricots au Curcuma et Fenouil
Le pot 440g
8 €
Confiture d'Abricots aux Noix de Pécan
Abricots, Sucre, Jus de Citron, Noix de Pécan concassées. Le pot de 440g.
8 €
Confiture d'Ananas au Rhum
Le pot 440g
8 €
Confiture d'Ananas, Rhum et Epices
Avec du Rhum brun et notre mélange d'Epices au Galanga - Le pot 440g
8 €
Confiture Baba au Rhum
Bananes, poudre de Baobab et Rhum brun Le pot 440g
8 €
Confiture de Bananes Curcuma et Gingembre
Pot de 440g
8 €
Confiture de Citrons au Piment Dynamite
Citrons non traités, Piment Dynamite et Poivre Timut. Pot de 440g
8 €
Confiture de Figues au Piment de Cayenne
Figues noires et Piment de Cayenne moulu Le pot 440g
8 €
Confiture de Fraises à l'Anis vert
Le pot 440g
8 €
Confiture de Framboises au Piment de Cayenne
Pot de 440g
8 €
Confiture de Mangues au Poivre Timut
Le poivre Timut apporte une touche d'agrume à cette confiture. Le pot 440g
8 €
Confiture de Melons au Basilic frais
Le pot 440g
8 €
Confiture de Melon au Fenugrec et Anis vert
Avec du Fenugrec et de l'Anis vert moulus Le pot 440g
8 €
Confiture de Melons au Gingembre et Romarin
Le pot 440g
8 €
Confiture d'Oranges Gingembre et Curcuma
Le pot de 440g
8 €
Confiture de Pêches à l'Anis étoilé
Pêches plates et Anis étoilé moulu Le pot 440g
8 €
Confiture de Poivrons, Menthe et Passion
Poivrons rouges, Fruits de la Passion et Menthe fraîche. Pot de 440g
8 €
Confiture de Pomme et Potimarron au Dukkah
Pommes et Potimarrons en confiture au Pharaon Dukkah, un mélange d'épices d'origine égyptienne Le pot 440g
8 €
Confiture de Potimarron et Clémentines au Gingembre
Le pot 440g
8 €
Confiture de Rhubarbe à la Cannelle
Le pot 440g
8 €
Compote de Pommes aux Epices
Une compote de Pommes peu sucrée avec notre mélange d'Epices douces. Le pot de 750g
13 €
Compote de Pommes au Bissap
Une compote de Pommes peu sucrée avec notre Jus de Bissap maison. Le pot de 750g
13 €