Au Salon Nautique Mille Sabords
Tout est fait maison à partir de produits frais
Accras, Falafels, Box Apéro
Les accras sont une grande spécialité d'Ohinéné selon une recette personnelle. La nouvelle Box Apéro à partager agrémentera votre apéritif pour 3 ou 4 convives.
Accras de Morue x 10
Les fameux accras d'Ohinéné à la morue dessalée, avec une sauce Piment vert et Fines Herbes
8,50 €
Accras de Morue x 20
Les fameux accras d'Ohinéné à la morue dessalée, avec une sauce Piment vert et Fines Herbes
16 €
Les Pastels
Des chaussons traditionnels avec une farce goûteuse
Pastel Bœuf aux Oignons
Légèrement pimenté
4 €
Les Plats et Garnitures
Tradition et création avec les bons produits de nos partenaires bretons
Rougail de Boudin Antillais
Une part de Boudin noir cuisinée dans une sauce Tomates maison, garniture au choix
14,50 €
Choisissez votre garniture :
Riz nature
Riz Jollof
Ablos
Poulet fermier au Lait de Coco
Une part de Poulet fermier breton dans une sauce traditionnelle au Lait de Coco et Légumes, garniture au choix
14,50 €
Choisissez votre garniture :
Riz nature
Riz Jollof
Ablos
Joues de Porc au Tamarin
Des Joues de Porc mijotées avec Jus de Tamarin, Sauce Tomates maison, Ail, Oignons, Bouillon. A savourer avec notre purée de Patates douces
14,50 €
Choisissez votre garniture :
Purée de Patates douces
Riz Nature
Riz Jollof
Poulet fermier rôti et Alloco
Un pilon de Poulet fermier breton mariné et rôti, servi avec de l'Alloco (bananes plantain frites) et une sauce Tomate maison
14,50 €
Choisissez votre garniture :
Riz nature
Riz Jollof
Ablos
Poulet fermier Mafé
Une part de Poulet fermier breton mijotée dans une sauce traditionnelle aux Arachides, garniture au choix
14,50 €
Choisissez votre garniture :
Riz nature
Riz Jollof
Ablos
Paleron de Bœuf Mafé
Une part de Paleron de Bœuf français mijotée dans une sauce traditionnelle aux Arachides, garniture au choix
14,50 €
Choisissez votre garniture :
Riz nature
Riz Jollof
Ablos
Poulet fermier Yassa
Une part de Poulet fermier breton dans une sauce traditionnelle aux Oignons, Moutarde et Vinaigre de Cidre, garniture au choix
14,50 €
Choisissez votre garniture :
Riz nature
Riz Jollof
Ablos
Paleron de Bœuf Yassa
Une part de Bœuf français dans une sauce traditionnelle aux Oignons, Moutarde et Vinaigre de Cidre, garniture au choix
14,50 €
Choisissez votre garniture :
Riz nature
Riz Jollof
Ablos
Riz nature en supplément
Une part de Riz en garniture supplémentaire
4,50 €
Riz Jollof en supplément
Une part de Riz Jollof en garniture supplémentaire. Riz cuit dans un bouillon d'épices douces et de tomates.
4,50 €
Ablos en supplément
2 Ablos en garniture supplémentaire. Brioche à la Farine de Riz et à la Semoule de Blé
4,50 €
Les Boissons
Nos boissons artisanales
Jus de Gingembre Maison en bouteille
Le niamankou traditionnel ivoirien Une grande spécialité d'Ohinéné
Normal (avec Sucre)
Sans sucre AJOUTE
Quelle taille de bouteille ?
1 Litre
13,50 €25 cl
4 €
A Grignoter
Pour vos apéros et vos petites faims
Chips de Banane plantain salées
Chips maison, bien croustillantes. 240 g environ
7 €
Chinchins salés
Petites pâtisseries salées à croquer, aux Herbes de Provence et à l'ail
3,50 €
Chinchins sucrés
Petites pâtisseries sucrées à croquer, parfumées à la Noix de Muscade
3,50 €
Cacahuètes grillées 340g
Arachides grillées traditionnelles. Origine Cameroun.
8 €
Cacahuètes grillées 600g
Arachides grillées traditionnelles. Origine Côte d'Ivoire.
12 €
Bonbons de Gingembre maison
7 €